Somos uma empresa especializada em consultoria gastronômica e gestão de restaurantes, formada por chefs de cozinha e consultores experientes. Oferecemos serviços personalizados para ajudar o seu estabelecimento a alcançar a excelência.

Analisamos e aprimoramos cada etapa do seu restaurante,  desde a criação de receitas até o atendimento ao cliente. Unimos sabor, identidade e rentabilidade para otimizar seu negócio.

Gerenciamento de A&B:

Gerenciamos suas operações de Alimentos e Bebidas para aumentar a eficiência e o lucro.


Consultoria e Assessoria:

Criamos cardápios personalizados e lucrativos, com identidade e sabor.




Treinamentos:

Capacitamos sua equipe para oferecer um serviço de excelência e aumentar a satisfação dos clientes.

Gestão Operacional e Financeira:

Otimizamos seus processos financeiros e operacionais para reduzir custos e aumentar o lucro.


Administração de Estoque:

Implementamos estratégias para gerenciar seu estoque de forma eficiente e evitar desperdícios.

Estratégias para Crescimento:

Desenvolvemos planos personalizados para expandir seu negócio e aumentar sua receita.

Personal Chef:

Oferecemos serviços de chef personalizado para eventos e ocasiões especiais.

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Know-how Consolidado: 
Temos experiência em restaurantes de todos os portes, do fast-food ao fine dining.
Formação Sólida: 
Nossos chefs possuem formação em gestão, gastronomia e especializações avançadas.
Abordagem Personalizada: 
Criamos soluções únicas para cada cliente, considerando sua identidade e público-alvo.
Visão Prática de Negócio:  
Focamos em resultados reais e soluções aplicáveis para aumentar seu lucro.
Tradição e Inovação: 
Combinamos técnicas clássicas com inovação e respeito à cultura gastronômica local.

OS MELHORES PROFISSIONAIS AJUDANDO NO SEU SUCESSO!

Kuadchankem Vieira

Um Maitre de salão oferece consultoria especializada para otimizar o serviço em restaurantes e estabelecimentos de alimentação. Capacitação dos garçons e funcionários sobre atendimento ao cliente, etiqueta e serviço à la carte.

Belisa Barros

CEO e Fundadora da Ativa Contabilidade Especialista em contabilidade e consultoria empresarial Especialista em contabilidade do 3º Setor.

Michelle Salewski

Especialista em Marketing e Social Mídia.

Miguel Murta

Advogado especialista em direito imobiliário, tributário voltado para recuperação de créditos tributários e trabalhista.

Danubia Escobar

Nutricionista formada pela Universidade Estadual do Rio de Janeiro desde 2009, atuando na área de Unidade de Alimentação e Nutrição - UAN, desempenhando atividades relacionadas à alimentação e nutrição, que deve garantir uma alimentação segura e adequada, seguindo as recomendações da vigilância sanitária

Weslley Abreu

CEO Agência Ideal. Comunicação e Marketing, referência em design gráfico e comunicação visual estratégica. Com formação em empreendedorismo pelo EMPRETEC (ONU/SEBRAE), atua também como Diretor de Comunicação do Instituto Carajás e do Instituto Sucupira. Diretor de Criação da Agência GAMMA e da Amazônia Web Mídias.

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